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蔬菜在贮藏运输中的病害防治

2019-03-18 10:17:48

蔬菜在贮藏、运输中的病害防治

蔬菜在贮藏、运输中的病害防治

黄瓜病害:主要是炭疽病,其防治方法是:贮藏的果实,必须严格挑选,带病的果实不能入窖。贮藏前,可用超微多菌灵可湿性粉剂倍液,喷雾或浸沾,防病效果显著。在贮藏期间,将温度控制在度之间,抑制炭疽病菌的蔓延与危害。此外,黄瓜在贮运中,还会遭到灰霉菌、腐霉菌、疫霉菌的感染,从而引起瓜果腐烂。在采摘前,用1:0.7:200的波尔多液或0.1%多菌灵喷洒,有一定的防治效果。

大蒜病害:主要是鳞茎腐烂病。防治方法:收获前在田间喷1:1:150波尔多液。收获时防止机械损伤。低温贮藏,温度控制在0度左右,保持通风干燥,能有效地防止各种腐烂病的发生。

菜豆病害:主要有炭疽病、细菌软腐病和灰霉病。防治方法:田间采收前用50%液加80%多菌灵1000倍液喷雾。采收后将菜豆贮在较低温度下,可阻止病菌的传播。用2%的硝氯氨水溶液浸泡,能有效地防治软腐病。

青椒病害:主要有细菌性软腐病、炭疽病、黑霉病、菌核病等。防治方法:除加强田间防病,减少果实带病外,在贮藏期可用5%硼砂加0.5%的煤酚皂洗果,可减少发病,用80%多菌灵可湿性粉剂1200倍液喷洒或浸沾,防病效果较好。

( 来源:泉州蔬菜 )

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