骨关节炎的饮食禁忌，你都知道哪些?

骨关节炎的发病人群多为中老年人，尤其是老年人。得了骨关节炎，饮食上一定要多加注意，有些禁忌我们需要了解。下面就来说说，骨关节炎的饮食禁忌，你都知道哪些?

骨关节炎的饮食禁忌

1、忌肥腻食物:现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎患者应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

2、忌高甜食物:据有关科学资料调查显示，骨性关节炎患者经常食用甜食可导致病情的加重。根据实验研究表明，在同样物治疗的条件下，连续1个月，每天食用甜食的患者不仅病情没有减轻，反而有加重的趋势，而未吃奶糖的患者病情明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品为好。

3、忌海产品:现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海带等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。所以，骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

4、骨关节炎患者要禁忌哪些食物:含草酸高的食物也尽量少吃，比如菠菜、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。

骨关节炎怎么缓解

骨关节炎患者一定要重视对维生素D的补充。说起骨关节炎，就不得不提一种营养素，那就是维生素D。先来看一段文献依据：2014年12月《中国骨质疏松杂志》之《血清25-羟基维生素D浓度检测对膝骨关节炎临床诊疗意义》(上海交通大学附属第六人民医院骨科蒋建新等著)：患者维生素D水平越低，骨关节炎严重程度就越高……维生素D的多领域效用直接或间接影响骨骼、关节、软骨、肌肉等作用，因而临床上增加适量的维生素D补充剂对于骨关节炎的症状缓解及疾病治疗都有积极的意义。

大家都知道，维生素D决定着钙的吸收，对骨骼健康有着很重要的作用，同样，对于骨关节炎也不例外。那么想要预防或者治疗骨关节炎，在这里推荐服用悦而维生素D滴剂。那该补充多少呢?预防与保健：1-2粒每天，3个月一疗程;辅助治疗5粒/天。临床判定标准：血清中25(OH)D浓度水平应保持在30-100ng/ml(75-250nmol/L)，并一直保持。

以上就是关于骨关节炎的饮食禁忌的相关介绍，相信大家对此都有了一定的了解。上述的饮食禁忌患者要牢牢记住，另外合理有效的补充维生素D对于症状的缓解和治疗有非常好的帮助。