高血脂吃什么食物好呢

血脂是血浆中所含脂类的统称，在人体的肝脏、脂肪等组织细胞中合成的血脂成分和由食物中摄入的血脂成分是人体内血脂的来源途径。如果长期处于不正确的饮食当中，那么血脂很容易升高，升高之后就会引发各种不易治疗的疾病，那么高血脂吃什么食物好呢，一起来看一下吧。

血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分，但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时，常在饭后12~14小时采血，这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。

可以选择卡迪克干式生化分析仪来测量高血脂，卡迪克干式生化分析仪是三诺生物旗下美国PTS公司研发的一款可同时检测总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)四项血脂检测指标的医用级体外诊断仪器。卡迪克血脂仪已通过美国FDA和欧盟CE认证，并通过美国《美国临床实验改正法案修正案》(CLIA)认证，可靠性有保障。

高血脂吃什么食物好

主食可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米;

花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用;蛋、奶、肉，在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑，比如肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用;

有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的，如香菇它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的;茄子对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错，比如洋葱、萝卜、海带等。

以上内容就是对高血脂吃什么食物好的介绍，在阅读之后大家应该都了解了，希望这篇文章可以帮助到大家，一定要改变饮食习惯，高血脂很大程度上与不良的饮食习惯有关系。