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陕西省将在5年内建成肉菜质量追溯体系

2017-03-07 07:41:02
西安市已被正式列为全国肉类蔬菜流通追溯体系试点城市,以后在西安市场上销售的肉和蔬菜都将配发记录流通、质量信息的身份证。 肉类蔬菜流通追溯体系就是利用物联网技术,建立覆盖大型批发市场...
     西安市已被正式列为全国肉类蔬菜流通追溯体系试点城市,以后在西安市场上销售的肉和蔬菜都将配发记录流通、质量信息的“身份证”。    肉类蔬菜流通追溯体系就是利用物联网技术,建立覆盖大型批发市场、连锁超市标准化菜市场和肉类屠宰加工企业的1个系统。以后,在西安市区的肉制品屠宰、加工、批发、零售和蔬菜生产、运输、销售等数据会录入网络平台,实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,消费者凭仗售货小票上的“追溯码”就能够实时了解商品信息。    据了解,这个系统目前在西安进行试点,力争用3到5年时间,建成覆盖全省的肉菜质量追溯体系。 
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