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误区：啤酒的热量使人发胖

2017-03-21 17:02:22

您知道么，为何通常喝啤酒的人会有“啤酒肚”，而喝葡萄酒的人总能保持修长的身段？为何没有听说过甚么“威士忌肚”和与其他任何1种酒精饮料有关的“某某酒肚”？难道真的是由于啤酒的热量特别高而令人大腹便便吗？呵呵，其实不。这跟卡路里没有甚么关系，由于任何1种酒精饮料所包括的热量实际上是差不多的。

爱喝啤酒的人都有1个共同特点：他们中的大多数不但是大腹便便，而且胸部也明显肥大，显现出典型女性性征。这为我们指出了1条明路来寻觅答案：可能与性激素有关？的确，啤酒花与它的1个近亲——大麻1样，都含有丰富的“植物性雌性激素”，这是1种有着与雌性激素功效相近的植物活性物资。

事实上，啤酒——主要是啤酒花——与性方面的关系，在民间智慧里算不上是甚么新知识。比如：在过去依托手工采摘啤酒花的年代，收获季节刚刚到来，采摘的女工们就来月经了；年轻小伙子被建议，常常喝啤酒花泡的茶可以消除手淫的毛病，由于啤酒花可以抑制性欲；坐月子的妈妈们则会叫人给她们端来半升啤酒用以催奶，当时已得到证实，半升至1升的啤酒确切可使血液中的泌乳激素含量增加1倍，顾名思义，这类激素可以刺激乳汁的分泌。只不过，这些民间流传的说法还没有得到医学界的认可。

但是，激素怎样会使肚子和胸部臃肿起来呢？您恐怕还能想起前几年产生的1起牛饲料丑闻吧？是的，那件事触及雌性激素和其他1些化学衍生物。雌性激素在构造肌肉组织方面的代谢功能要比雄性激素弱，但是，它可以增加脂肪，而脂肪在器官组织里的储存令人或动物看起来饱满些。您现在该明白为何通常喝啤酒的人都会有“啤酒肚”了吧!

至于那些不能不接受雌性激素饲料的“公牛们”，它们得到的只是1句安慰：没关系，只要不吃，肚子和小胸脯立刻就会瘪下去的——但是，公牛们会舍得让自己忍饥受饿么？就像您，您放弃得了美味可口、泛着泡沫的啤酒吗？